دانستنی های ازگیل

نام تركي من ازگيل است در گيلكيبه من كنوس ميگويند . در شناسنامه ايراني من شهرتم را طبري و در شناسامه ژزماني قيد كرده اند و در كتب گياه شناسي قديم ازگیل را زعرور كبير دانسته اند و كنوس طبري خوانده اند . زادگاه اوليه ازگیل ايراني و نواحي معتدل آسيا و اروپا است . در بيشتر خواص بازالزالك يكسان است ، داراي ويتامين «آ» به صورت جوهر هويج و ويتامين هاي «ت» و «ث» سرشار از تانن بوده ، ميوه و برگ ازگیل به عنوان قابض و رفع التهاب امعاء توصيه و تجويز شده است.
ميوه ي رسيده ي ازگیل داراي قند و جوهر ليمو است. اگر مي خواهيد ازگیل را براي معالجه ي اسهال خوني بخوريد. به طور صبحانه دويست تا سيصد گرم ميوه آنرا بدون پوست ميل نماييد و نيز ميتوانيد يك كيلو ميه ازگیل را با كمي شكر به صورت شربت در آورده ، و چهار روز متوالي ، روزي يك چهارم آن ار نوش جان نماييد.

هسته ي زالزالك به علت داشتن كمي اسيد سيانيدريك ، عنصري سمي است و خوردن آن خطرناك است ولي هسته ي ازگیل از اين سم خيلي كمتر داشته و خوراكي است . آن را بكوبيد و گرد آن را به مقدار يك قاشق چايخوري با چاي يا شربت ريشه جعفري بخوريد تا سنگ هاي كليه و مثانه را از بين ببرد .
قلندران و درويشان از قديم چوبدستي و چماق خود را از چوب ازگیل درست مي كردند . معتقد بودند كه در دست داشتن چوب ازگیل خواص زيادي دارد و اخيرا يكي از پزشكان سرشناس اروپا معتقد است كه اگر زنان باردار گردن بندي زا چوب ازگيل به گردن آويزان نمايند از سقط جنين آنها خودداري خواهد شد و براي اين كار آمار زيادي نشان داد است .

زالزالك

من بچه ي زال ، زالزالك هستم . در فارس به من كيل- در اصفهان به من كويچ- در تنكابن و مازندران ، كرجيل مي گويند . در كبت گياه شناسي قديم ، لقب زالزالك زعرور بود و اكنون به زالزلك معروف شده ام ، و اين نام جديد از موقعي روي زالزالك گذاشته شد كه فروشندگان دروه گرد ، مرا بچه ي زال تصور كردند . در فارسي به ميوه درخت سد بستاين «كنار» و به نوع كوهاي آنزال مي گويند . و چون ميوه هيا ما به هم شبا هت دارند و عده اي مرا بچه زال و زالزالك صدا كرده اند . زالزالك دو ميوه شبيه به هم بوده ، و در خواص يكسان مي باشيم . ولي هيچگاه با هم نسبت نداريم .
من يك ميوه ي ايراني هستم ، ولي از قديم علاوه بر ايران ، در قسمت هاي معتدل اروپا و آسيا مرا كاشته اند . در ايارن فقط از ميوه ي زالزالك استفاده مي كنند ، ولي در اروپا از گل زالزالك كه مصرف داروسازي دراد ، بيشتر بهره برداري كرده و مجال ميوه شدن را به من نمي دهند . ميوه زالزالك پيشقراول پايير است ، در آخرين روزهاي فصل تابستان به بازار مي آيم و برادر بزرگ تر از ازگيل كمي ديرتر مي رسد .
در كشاورزي معمولا از تنهي درخت هاي ما دو برادر به عنوان پايه براي پيوند ميوه هاي شاداب استفاده ميكنند ، و بهترين نوع به اصفهان در نتيجه ي پيوند با درخت م بهعمل يم آيد ، ميوه من ازگيل هر دو خنك بوده ، و داراي مقدرا زيادي تانن هستيم . در اثر پيوند ، خوب رسيده و شيرين مي شويم ، مرهم سينه و برطرف كننده التهاب معده و صفرا ي باشيم و ميوه نارس و غير پيوندي ما داراي طعم گس بوده ، رطوبت معده راجمع و اسهال را درمان ميكند .
در ايران ما را موقعي از درخت مي كنند كه كاملا رسيده وشاداب باشيم ، ولي فرنگي ها ميوه ي ازگيل را كال چيده روي كاه انبار يم كنند و موقعي كه در اثر ماندن رسيده و نرگ آن قهوه اي شد ، جهت فروش به بازار مي آورند . از نظر غذاشناسي كار ايرانيان پسنديده تر است ، ميوه ي ما داراي ويتامين هاي آ-بو ث و جوهر ليمو است و براي مبتلايان به ورم روده ي بزرگ زياد تجويز و توصيه شده ايم – براي تقويت قلب و كم خوني و سل اثر نيكويي درايم و رنگ زرد و صورتي ميوه من ، همانند جوهر زردك است ، و در بدن تبديل به ويتامين «آ» ميشود .
گل من كمي معطر است و براي مصرف دارو سازي آن را قبل از آنكه غنچه آن كاملا باز شود مي چينند داراي عوامل مهم شيمياي است و تركيباتي كه از آن استخراج مي كنند ، در طب جديد و داروسازي مصرف فراوان دارد . اين گل ضد تشنج بوده ، و حركات نامنظرم قلب را تنظيم مي كند .
يك داروي مفيد و خصوصي بر ضد تپش قلب وضربان شديد آن است – مقدار خوراك آن به ثورت كوبيده 2 تا چهار گرم گرد آن است و به طور تنتورسي قطره تاهفتاده قطره در شبانه روز ميباشد و عصاره ي مايع آن بيست قطره تا سي قطره در 24 ساعت داده مي شود .
ميوه من مقوي معده بوده ، اشتها را زياد مي كند . جهت رفع اسهال و سر درد شديد نافع است ، ضماد گوشت ميوه من جهت اورام سخت و باد سرخ تجويز مي شود – نوع كوهي من كوچكتر از بستاني و قابض تر از سنجد بوده ، از قي و خونريزي معده جلوگيري ميكند . در بجنورد به من دولانا مي گويند

+ تاريخ: پنجشنبه 1387/04/13 ساعت: 4:49 نويسنده: فاطمه موضوع: تغذيه ( )

feed

خوراك(فيد) وبلاگ چيست؟

About blog

سلام دوستان به وبلاگ iraNew خوش اومدين. اینجانب محمد لطیفی ساکن اراک و نويسنده وبلاگ ایرانیو هستم. عنوان اين وبلاگ از دو كلمه iran و new تشكيل شده كه از تلفيق اونها iraNew بدست مياد. و مخصوص تمام ايراني هاي نو هستش يعني جوان هاي ايراني. خوشحال مي‌شم هر گونه نظر و پيشنهادي رو كه دارين با من در ميون بذارين.
برای تماس با من کافیه به قسمتcontact us در بالاي وبلاگ مراجعه كنيد

Menu

Home
Archives
Contact us
Feed
RSS
All Posts
twitter

Category

Monthly Archive

Recent post

عكس و مصاحبه با بازيگر نقش يوزارسيف
تاريخچه طلا و جواهرات
بدن انعطاف پذير دختران
انتخاب لباس براي لاغر نشان دادن آقايان
همه چیز در باره شیطان پرستی
خداحافظي قهرمان
همه چيز در باره اوباما
تصاوير جالب
روش گرم كردن بدن قبل از مسابقه فوتبال
ارزش تغذيه اي خربزه
كفش هايي عجيب و غريب
10 حركت براي تقويت زانو و جلوگيري از آرترز
آشنايي با تمامي اصطلاحات موبايل
گرفتگي و درد عضلات را چگونه برطرف كنيم
دوچرخه هاي آينده
همه چيز در باره NOKIA N96
انواع مواد آرايشي و مضرات آن
شنا راهي براي چربي سوزي و تناسب اندام
استرس و نگراني را چگونه كنترل كنيم؟
توت فرنگي و اثرات مفيد آن بر بيماري‌هاي قلبي
مجموعه نكات كلیدی برای طراحان وب
كوتاه قد ترين مرد جهان
تمرينات استقامتي و هوازي
عكسي فوق العاده بزرگ
Samsung M8800 Pixon نهايت قدرت
قلب و تنگي نفس
ناخن هاي مصنوعي و عوارض و مضرات آن
10فايده ورزش كردن
ماشين هندوانه‌اي
بوي ماه مدرسه
تله پاتي( Telepathy )
معاني سمبليك گلها در وجود شما
همه چيز در باره كرم هاي ضد چروك
NOKIA N82 برسي كامل مشخصات
همه چيز در باره گوشي Sony Ericsson P1
ايجاد 2 امكان جديد در بلاگفا
نرم افزاری برای حفاظت از اطلاعات موبایل
5 اشتباه رایج ورزشی در میان روزه داران
محسن نامجو و موسيقي سنتي پرهيجان
همه چيز در باره روزه و روزه داري
سینما در موبایل
قانون جذب
همه چيز در باره NOKIA 5310 XPRESS MUSIC
همه چيز در باره SonyEricsson K660i
اختراع جديد
دندان عقل Wisdom Tooth
سير تكاملي گدايي
سوني اريكسون w980
ديسك كمر ، علائم و درمان هاي ديسك كمر
عكس هاي بهتر با تلفن همراه
آرشيوآخرين نوشته ها

Links

يك پزشك
بامدادي
ايرانيو
رايان كامپيوتر
عصر جديد
فقط به خاطر تو
شيدا
هيئت تيراندازي با كمان
وبسایت گروه مرتع و آبخیزداری
پاپيون
مديريت فناوري اطلاعات
clicker
شگفتي هاي علم
يك دانشجوي كامپيوتر
يك فرشته
جن زده
بي بال
اخبار و اطلاعات پزشكي
برنامه كوچك و كاربردي
رازهاي زيست
ناظر حضرت
از زندگي
آموزش هك اس ام اس
اسرار حيات
نگاه
نوشته
جذابترين لينكها
ستارگان كوير يزد
delna
nightfever
دنياي دانلود
مجموعه مقالات مكانيك
قوي سياه
one click download
newlook
كارشناسي
بزرگترين سايت عكس
دل نوشته های خانم مدیر
uweb
آموزش زبان انگليسي
افزايش پيج رنك گوگل
دانلود مجلات و كتب جديد
عرفانی ادبی
جدیدترین اخبار و دانلود عکس
آموزش ويژوال بيسيك
طراحي و بهينه سازي سايت
مرجع فارسی تلفن های همراه
مامان و بابا و دخترشون
جوانان ايران زمين
3points
رسانه من
One Irani Blog
آموزشی
لیست وبلاگهای ایرانیان جهان
خبرگزاری واسونک
علوم ژنتیک
خواص ميوه‌جات
بلاگ نوشت
p30geek
هزاران نقطه
ديگرفا
p30help
وبگرد
هر‌چي بخواي اينجا هست
اگزا
فرآيند
kptools
پارسيش
پرفكت بلاگ
چهارگوش
ليست وبلاگها
مدل لباس
طراحي وبسايت
عضو شو بازي كن جايزه ببر
نيمكت،سايت تخصصي شعر و ادبيات
بي نهايت موزيك و سرگرمي
بزرگترين مركز مد و فشن
زيباترين عكس زنان
بزرگترين مرجع عكس
اراك خبر
فضول اراكي
اراك آنلاين
اراك چرا
سورانه
با اينترنت
گل نرگس فداي رنگ و بويت
اراك فوتبال
شميم كوثر
0861
اراك كينگ
آرشيو مقالات،نرم افزار،طراحي

Ads

Metre

Ads