گوجه فرنگی پخته مفیدتر است

مطالعات زیادی نشان داده است که افراد با خوردن مقادیر زیادی گوجه فرنگی کمتر به حملات قلبی و سرطانهای مثل سرطان معده ، ریه ، لوزالمعده ، دهان و گردن مبتلا می شود . گاهی اوقات پختن مواد غذایی باعث کاهش ویتامین ها یا سایر مواد مغذی موجود در آنها می شود ولی در مورد گوجه فرنگی عکس این مطلب صادق است و گوجه فرنگی پخته بهتر از خام آن است . بسیاری از رنگدانه های گیاهی مفید موجود در میوه ها و سبریها ، آنتی اکسیدان ها می باشند که بدن ما برای ترمیم سلول های تخریب شده توسط رادیکال های آزاد به این مواد نیاز دارد . لیکوپن موجود در گوجه فرنگی یک آنتی اکسیدان قوی است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد . همچنین از تشکیل کلسترول اکسیده که در سرخرگ ها پلاکت ایجاد می کند جلوگیری کرده و به این وسیله از حملات قلبی پیشگیری می کند . خواص آنتی اکسیدانی لیکوپن از آفتاب سوختگی نیز جلوگیری می کند . اگر شما گوجه فرنگی را به صورت خام مصرف کنید قسمت اعظم لیکوپن آن به دلیل هضم نشدن از بدن دفع می شود . عمل پختن ، دیواره ی سلولی گوجه فرنگی را شکسته و باعث می شود لیکوپن در دسترس بدن قرار گیرد و بیشتر جذب شود . بهترین منابع دریافت لیکوپن عبارتند از سس گوجه فرنگی ، رب گوجه فرنگی گوجه فرنگی کنسرو شده و گوجه فرنگی پخته . لیکوپن در سایر سبریجات و میوه های رنگ روشن مثل هندوانه و گریپ فروت قرمز نیز وجود دارد . شاید شما از خوردن گوجه فرنگی خام لذت بیشتری ببرید البته گوجه فرنگی خام نیز منبع خوبی ار ویتامین های A ،B، Cفیبر و املاح است و دارای کالری کم و مزه ی خوبی نیز می باشند . اما شما نباید همیشه فقط یک نوع میوه یا سبزی بخورید . توصیه می شود انواع مختلفی از میوه ها وسبریها را بخورید که منابع خوبی از ویتامین ها و املاح هستند و جهت تنظیم اعمال بدن مفید و ضروری می باشند .

+ تاريخ: شنبه 1387/01/17 ساعت: 4:44 نويسنده: فاطمه موضوع: تغذيه ( )

feed

خوراك(فيد) وبلاگ چيست؟

About blog

سلام دوستان به وبلاگ iraNew خوش اومدين. عنوان اين وبلاگ از دو كلمه iran و new تشكيل شده كه از تلفيق اونها iraNew بدست مياد. و مخصوص تمام ايرانی‌های نو هستش يعنی جوان های ايرانی. خوشحال می‌شم هر گونه نظر و پيشنهادی رو كه دارين با من در ميون بذارين.
برای تماس با من کافیه به قسمتcontact us در بالای وبلاگ مراجعه كنيد.
در ضمن براي با خبر شدن از جديد ترين مطالب وبلاگ من ميتوانيد مشترک ایمیلی من شويد تا جديدترين مطالب من براتون ارسال بشه و هيچ مطلبی رو هم از دست نديد...

خبرنامه

Category

Monthly Archive

Recent post

رکورد طولانی‌ترین سکسکه
با چشمها حرف بزنیم
نقش دکوراسیون و تاثیر آن بر شیوه زندگی
کابوس و راه رفتن در خواب
جراحی بینی، درمان یا زیبایی؟
با زبان بدن ارتباط برقرار کنیم
چگونه خنده‌رو و شوخ طبع باشیم؟
رئیس جمهور را مردم انتخاب کردند
14 توصیه‌ی کلیوی
چی را کجا بپوشیم؟
هندوانه‏ زرد یا هندوانه آناناسی
همه چیز در باره بیماری اسکیزوفرنیا
خاموش کردن کامپیوتر در یک زمان معین
کرمهای ضدآفتاب ایده آل
گفتگویی با محمدرضا گلزار
همه چیز درباره گیاه جنسینگ
MAC Address چیست ؟
پای صحبتهای فرزاد فرزین
چگونه از سشوار صحیح استفاده کنیم؟
همه چیز درباره محسن یگانه
داروها و دوپینگ در ورزش
علم چهره خوانی
چه چیزی باعث درد عضلات می‌شود
گفتگو با پژمان بازغی
چند نکته مهم درباره پیاده روی
همه چیز درباره شامپو زدن به موها
گفتگو با خاله شادونه
سینوزیت و سینوس‌ها
پارگی منیسک
سوزاندن کالری در جوامع امروزی
تب خال و درمان آن
نرم افزارهای فارسی
لباسهای سفید را کی و کجا بپوشیم یا نپوشیم
علم گرافولوژی (دستخط شناسی)
همه چیز در باره احسان خواجه امیری
حیاتی فراتر از تصور ما
شهر الکترونیک ، نوید زندگی بهتر
چگونه یک گوشی خوب انتخاب کنید؟
همه چیز درباره شلوار جین یا همان لی
همه چیز درباره الهام حمیدی
همه چیز درباره ماهواره امید
از بین بردن غبغب یا همان چربی زیر چانه
خواب ديدن و تعبير خواب مدرن
خداحافظ DVD، بدورد blue ray
Nokia 5610 Express music
دریافت ایمیل بر روی گوشی موبایل
شخصیتهای واقعی در دنیای مجازی
همه چيز درباره مهران مديری
عمل جراحي لوزه ها
عليرضا منصوريان
آرشيوآخرين نوشته ها

Links

بامدادی
ايرانيو
رايان كامپيوتر
عصر جديد
فقط به خاطر تو
شيدا
هيئت تيراندازی با كمان
وبسایت گروه مرتع و آبخیزداری
پاپيون
مديريت فناوری اطلاعات
يك دانشجوی كامپيوتر
يك فرشته
بی بال
اخبار و اطلاعات پزشكی
رازهای زيست
ناظر حضرت
از زندگی
آموزش هک اس ام اس
اسرار حيات
نگاه
نوشته
جذابترين لينكها
ستارگان كوير يزد
delna
nightfever
دنيای دانلود
قوی سياه
one click download
newlook
بزرگترين سايت عكس
دل نوشته های خانم مدیر
uweb
افزايش پيج رنك گوگل
دانلود مجلات و كتب جديد
عرفانی ادبی
آموزش ويژوال بيسيک
طراحی و بهينه سازی سايت
مرجع فارسی تلفن های همراه
One Irani Blog
آموزشی
لیست وبلاگهای ایرانیان جهان
پارسيش
علوم ژنتیک
خواص ميوه‌جات
p30geek
وبگرد
هر‌چي بخواي اينجا هست
اگزا
فرآيند
kptools
پرفكت بلاگ
چهارگوش
مدل لباس
عضو شو بازی كن جايزه ببر
بي نهايت موزيک و سرگرمي
بزرگترين مركز مد و فشن
زيباترين عكس زنان
بزرگترين مرجع عكس
اراک خبر
فضول اراكي
اراک آنلاين
اراک چرا
سورانه
با اينترنت
گل نرگس فداي رنگ و بويت
اراک فوتبال
شميم كوثر
0861
اراک كينگ
آرشيو مقالات،نرم افزار،طراحي
بازي و نرم افزار موبايل
ژيمناستيك الفباي ورزشها
بلاگ نوشت
آسان دانلود
فارس تولز
آموزش سینما و تئاتر آنلاین
طراحی سايت
خبرنگاران عصر نوين
طنز ايران
آقای وبلاگ
اراک فردا
از پشت یک‌سوم
مسعود احمدی
مرجع خبری پرسپوليس
رنگین‌کمان صلح

Metre

Ads